順德30年的變化- @ szw52ts91l的部落格

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順德30年的變化?

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請告訴我順德1978-2008年裏的變化!急!(食物、人民生活..........)

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1 食物方面各地移民，帶進了各地地道的美食，所以順德的餐飲文化融匯了各地的特點。飲食文化碰撞的結果是帶給我們全新的味覺体驗，讓順德人有机會嘗到更多、更新奇的美食！就如順德這個城市給了眾多外來人机會，由于有适合的氛圍，很多外來人獲得了發展，最終選擇在順德扎根。現在，在大良可以見到諸如全國連鎖經營的草原小肥羊、天府順源、譚魚頭、湘醉樓、寶湘樓、黑天鵝餃子館、洞庭天廚等外來餐飲店，以及韓國、泰國、日本、葡萄牙等國家的特色食店的“身影”，可以講包羅万象，多彩多樣，真可謂的餐飲業的“百花齊放，百家爭鳴”。這些菜館，讓從全國各地來此尋夢的人也找到了家鄉的感覺，一口家鄉菜、周圍親切的鄉音，讓人直把他鄉當故鄉。 2 人民生活随着社会的进步，城镇居民的生活发生了根本变化。吃：1985年主食、副食人均月消费支出为49.6元，1991年129.72元。饮食讲究多样化和营养价值，要求低脂肪、高蛋白，新鲜、营养。普通居民家中常备有饮料、水果、饼食；饮早茶、吃夜宵成风。穿：讲究舒适、得体，要求质量好、款式新，人均月穿着消费1985年4.19元，1991年18.3元。用：讲究美观、实用、耐用、先进、多功能。1985年每百户家庭拥有摩托车2辆，1991年30辆。电冰箱、电视机、洗衣机已在居民家庭中普及，照相机、组合音响已成为家庭生活、娱乐用品。用的消费支出月人均1985年为18.99元，1991年62.08元。住：1985年人均住房消费支出为23.76元，人均使用面积15.78平方米。1991年人均住房消费支出305.16元，人均住房使用面积达23.4平方米。燃料：传统的柴草炉灶被电力和石油气炉所代替。1980年起部分人家使用石油气作燃料；80年代中后期，全县居民普遍使用石油气作燃料，电饭锅、石油气炉、热水器等现代化厨具成为家庭必需品，微波炉也开始进入部分家庭。